كن جزء من دائرتنا

تحتاج إلى تسجيل الدخول أو تسجيل للإضافة إلى مفضلاتك

كباب اللحم والفلفل

45 minutes

15 minutes

4 servings

كباب اللحم والفلفل

Grills

Maintenance , Active 1 , Active 2

Paleo

280 الطاقة (كيلو سعرة حرارية)

41.73 البروتين (غ)

10.01 الكربوهيدرات (غ)

5.13 السكريات (غ)

7.64 الدهون (غ)

2.82 الدهون المشبعة (غ)

2.42 الألياف (غ)

637.81 الصوديوم (مغ)

المكونات
- ٨ أسياخ
- ٥٠٠ غ شريحة لحم الردف مقطعة لمكعبات
- ١ حبة فلفل أحمر صغيرة
- ١ حبة فلفل أخضر صغيرة
- ١٦ حبة طماطم كرزية
- ٨ حبات فطر دائري مقطعة لأنصاف
- ١ بصلة حمراء صغيرة مشرحة
- ملعقتان كبيرتان ثوم مفروم
- ملعقتان كبيرتان صلصة الفلفل الحلو
- ملعقتان كبيرتان صلصة الصويا
Preparation
- تمزج مقادير صلصة النقع في وعاء خزفي أو زجاجي.
- يضاف اللحم البقري لينقع ويقلب ليغطى جيداً.
- يغطَى ويترك ل٣٠ دقيقة أو حتى ٢٤ ساعة.
- يوضع اللحم في البرّاد إذا نقع لمدة لا تزيد عن ٣٠ دقيقة أو إذا كان الجو شديد الحرارة.
- تنقع الأسياخ في الماء البارد أثناء تحضير الخضروات.
- يقطع الفلفل لمكعبات صغيرة.
- يصف اللحم في الأسياخ بالتبادل مع الخضروات.
- تسخّن مشواة فحم أو مشواة كهربائية، وتطهى الأسياخ لمدة ٦ دقائق، مع تقليبها في حركة نصف دائرية.
- تقدم فوراً.

Other Recipes

طريقة عمل شرائح اللحم بصلصة الطماطم و الزيتون

طريقة عمل شرائح اللحم بصلصة الطماطم و الزيتون

الخضروات المقلية على الطريقة الآسيوية

الخضروات المقلية على الطريقة الآسيوية

الهليون والطماطم المقليان

الهليون والطماطم المقليان

طريقة عمل سلطة الافوكادو والشمام بصلصة العسل والبرتقال

طريقة عمل سلطة الافوكادو والشمام بصلصة العسل والبرتقال

فريتاتا الخضروات المخبوزة

فريتاتا الخضروات المخبوزة

الخضروات المخبوزة بالصلصة الإيطالية

الخضروات المخبوزة بالصلصة الإيطالية

مخفوق الموز بالفانيليا

مخفوق الموز بالفانيليا

برغر بقري

مقلي الملفوف، والكوسا والفلفل

مقلي الملفوف، والكوسا والفلفل

طريقة عمل سلطة سيزر

طريقة عمل سلطة سيزر

Search recipes